Sist oppdatert: 02.09.2008 06:47 |
Bufardag i Muggedalen
|
||||||||||||
– Det er for tidlig å gi
opp nå, sier 85 år gamle Gudmund Stugaard. Torsdag var det bufardag. De åtte
kyrne som har vært på setra i Muggedalen, ble flytta ned til bygda. God hjelp har Gudmund i år hatt av budeiene Anna Johnsen Sjaavaag og Anne Fløtterud – begge fra Numedal. Telemarkskyrne til Gudmund ser ut til å ha hatt en flott sommer. Og melka må ha vært god, for på Bautahaugen har en kinna smør og laga både kvitost og primost av setermjøla fra Muggedalen. – Det er nok arbeidsomt, men disse eventyrerne på Bautahaugen må ha framstilt mjølkeprodukter slik vi kjenner dem fra gamle dager – og det med godt resultat, mener Stugaard. – 85 år og bonde? undrer vi.
– Mjaa, jeg har noen "vondter" her og der,
men er ellers i god form. Så her er det bare å se framover, repliserer
Gudmund.
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|